Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und SauberkeitsstandardsEffiziente Nutzung von Maschinen, Geräten und MaterialienReinigung aller Küchenbereiche, -gegenstände und -geräteMülltrennung, Entsorgung und Einhaltung von ArbeitsschutzvorgabeReinigung von Weiß- und SchwarzgeschirrMithilfe bei der vorbereitenden Mis......
Mitarbeit bei der Gestaltung und Zubereitung der Desserts & Süßspeisen füralle F&B Outlets aktive Mitarbeit bei der Kreation und Optimierung unserer Desserts- und Süßspeisenpalette aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und......
an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse an der Ausfertigung von Konditoreiprodukten an den Prozessen zur Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe an einem eigenständigen......
Vorbereitung der Speisen für das Frühstücksbuffets Bereitstellen des erforderlichen Mise en Place Vor- und Zubereiten sowie Anrichten von kleinen Gerichten (zB. Eiergerichte für das Frühstück, Vorspeisen, Salate..) Pflege und Reinigung......
Erste Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in der LuxushotellerieAuge fürs Detail und selbstständige ArbeitsweiseGepflegtes Auftreten sowie Professionalität im GästekontaktGute Deutsch- und EnglischkenntnisseTeamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement – du bist jemand, auf den......
Willkommenheißen und Bedienen der Frühstücks- oder Dinner-Gäste im Restaurant, in der Lounge und in den BarbereichenBestellungen aufnehmen, Beratung zu unserer Menüauswahl, und Sicherstellung eines reigungslosen AblaufsTische decken und abräumen, für......
WienVollzeitab sofortab 2.263 € BruttoDer perfekte Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Als Demi Chef de Partie Frühstück (all genders) sorgst du dafür, dass unsere Gäste bereits am Morgen kulinarisch......
Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-RichtlinienKüchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-howQualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften......
Ihre AufgabenHerzliche:r Gastgeber:in im Tisch- und ThekenserviceBar & Barista: Kaffee, Milchgetränke, Apéro und Getränke mit Sorgfalt zubereitenBeratung, Empfehlung und Service kleiner Speisen im Bistro und CaféBeratung zu und Verkauf von......
Unterstützung der Chef de Parties und Küchenleitung: Unterstützung bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.Mise en Place: Vorbereitung und Organisation der Arbeitsstationen, um einen reibungslosen Ablauf......
versiertes und gutes Auftreten, Verkauf und Empfehlungen von Speisen und Getränken, persönliche Fürsorge und gepflegte Kommunikation. Aufnehmen und Verrechnen der Konsumation. Team-Player in allen Belangen.......
Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen im jeweiligen PostenMitarbeit beim Anrichten und Ausgeben der Speisen während des ServiceSorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und ArbeitsmittelnEinhaltung der......
Du bist für das Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständigDu bist für die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien deines Posten mitverantwortlichDu hältst unsere Almanac......
Selbständiges Führen und Überwachen der Service-Station. Aus- und Weiterbildung der Lehrlinge und Commis. Persönliche und gute Ansprache der Gäste. Beherrschen aller Servier-Regeln. Wein- und Speisenservice. Speisenerklärungen an die Gäste.......
Persönliche,gute Ansprache und Betreuung unserer Gäste. Das führen unserer Crystal Bar in jeglicher Hinsicht. Gutes Handling und Überwachen des Getränke Standes. Unser Novacom Warenwirtschafts-System macht eine genaue Stansführung sehr leicht.......
