Eigenverantwortliche Betreuung deiner ServicestationHerzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten RestaurantbesuchsAufnahme von Bestellungen sowie Beratung zu Speisen und GetränkenServieren von Speisen und GetränkenUnterstützung des gesamten Serviceteams – auch......
Unterstützung des Chef de Rang im täglichen ServiceZubereitung und Ausgabe von Getränken an der SchankServieren von Speisen und GetränkenUnterstützung beim Eindecken, Abräumen und Vorbereiten der TischeSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs an......
- tatkräftige Unterstützung des Chef de Rangs auf einer Station - sämtliche Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service treffen - beste Betreuung unserer internationalen Gäste - diverse Reinigungsarbeiten verrichten ......
- Führen und Überwachen einer eigenen Station - sämtliche Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service treffen- beste Betreuung unserer internationalen Gäste- Wein- und Speisenbestellungen entgegennehmen- Durchführung des Weinservice......
an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks an der Kasse und betreuen unsere Gäste:innen an der Vorbereitung, Bestückung und Ausgabe der Speisen am Buffet an diversen Reinigungsarbeiten......
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICHDu bereitest das Frühstücksbuffet vorIm Front Cooking Bereich bereitest du verschiedene Eier- und Mehlspeisen nach den Wünschen unserer Gäste zuDu produzierst die Lebensmittel für den kommenden Tag vorDu vermittelst......
Deine Aufgaben:Zubereitung und Anrichten von Frühstücksspeisen – frisch, sorgfältig und mit Liebe zum Detail;Betreuung und Auffüllen des Frühstücksbuffets – damit unsere Gäste bestens versorgt in den Tag starten;Vorbereitungsarbeiten für den täglichen Küchenbetrieb –......
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICHDu bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vorDu kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer BarkarteDie bestellten Getränke werden von......
Bedienen der SpülanlageVorbereitungsarbeiten für die Küche durchführen Einhaltung der Hygiene- und SauberkeitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit der Küche und ServiceReinigung der Abwasch und der Küche Weiterleitung bzw. Erstellung von Reparaturmeldungen an den Haustechniker......
Erfahrung in Zubereitung von kalten Speisen und DessertsVor- und Zubereitung der Speisen für unser Restaurant sowie Hochzeiten und andere FeiernSpeisen professionell anrichtenEinhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)......
Herzlicher Empfang sowie Check-in und Check-out unserer HotelgästeBetreuung der Rezeption während des ServicebetriebsEntgegennahme von Telefonaten sowie Bearbeitung von E-Mails und GästeanfragenVerantwortung für den Abendservice im Restaurant Suite & SourServieren von......
Zubereitung von Speisen für unserer a la carte Kücheallgemeines mise-en-placeEinhaltung der Hygiene Standardsaktive Mitarbeit im täglichen Geschäft sowie die eigenständige Verwaltung einer Station......
Verantwortung aller Serviceabläufe auf den zugeteilten StationenErstklassiges Menü- oder À-la-Carte-ServiceBegrüßung, Platzierung und optimale Gästebetreuung inklusive BeschwerdemanagementDurchführung und Kontrolle des Mise en place und der AufdeckarbeitenAktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling)Betreuung......
Deine Mission Annahme, Bearbeitung und Kontrolle der täglich eingehenden Korrespondenzen und Individualreservierungen über alle gängigen DistributionskanäleErstellung und Versendung von Reservierungsangeboten und Buchungsbestätigungen sowohl im Reservierungs- als auch im BankettbereichAusführliche individuelle Beratung......
