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Chef de Rang (w|m|d)

by eriro in Ehrwald

Was zu deinen Aufgaben gehört:

  • Du kümmerst dich um die Gästebetreuung im gesamten internene und externen Restaurant- und Barbereich
  • Du empfängst die Gäste im Restaurantbereich und begleitest sie zu ihrem Platz
  • Du nimmst Bestellungen auf, berätst die Gäste bei Speisen und Getränken und gibst Empfehlungen ab
  • Du übernimmst diversen Getränkeservice inklusive Weinservice
  • Du kümmerst dich um den Vorlegeservice und den Speiseservice gemeinsam mit dem Commis de Rang
  • Du pflegst einen engen Informationsaustausch mit der Rezeption und der Küche, vor allem bei speziellen Gästewünschen

Was du mitbringst:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung 
  • Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
  • Herzliches und freundliches Auftreten
  • Sprachen: Deutsch und Englisch Level C1 (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)
  • Paare erwünscht

Was dich bei uns erwartet:

  • Ganzjahresstelle
  • Flexibles Arbeitszeitmodell - 5 Tage / 40 Stunden
  • Sehr gute Entlohnung - je nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. und 14. Gehalt voll ausbezahlt, bemessen am Bruttogehalt 
  • Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen erfolgreichen Arbeitseinstieg 
  • Täglich kostenlose Verpflegung 
  • Ermäßigungen bei uns und bei unseren Partnerbetrieben
  • Modernes Personalstudio direkt im Alpine Hide oder im Tal (nach Verfügbarkeit)
  • Kostenloses Bergbahn-Ticket
  • Unterstützung bei der Verwirklichung deiner Ideen und deiner persönlichen Weiterentwicklung 
  • Betriebsfeiern und -ausflüge zur Stärkung unseres Teams

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