Zur Verstärung unseres Team suchen wir dich als Patissier! (m/w/d)
Qualität und Leidenschaft liegt Dir ebenso am Herzen wie uns?
Freue dich auf beste Arbeitsbedingungen in unserem Mountain & Spa Resort Alpbacherhof.
Deine Aufgaben:
- Herstellung von Kuchen, Tartes, Torten, Cremen, Keksen, Pralinen, Törtchen, Strudel...
- Ausarbeitung von Desserts in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Stetige Qualitätskontrolle aller Patisserieprodukte
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Warenbestellung und Inventur in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Herstellung von Schokoladendekor zum Dekorieren und Ausgarnieren unserer Produkte
Das solltest du mitbringen:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor bzw. Koch
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für deinen Beruf
- Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
- eine freundliche und hilfsbereite Art
- sicheres Auftreten und eine positive Ausstrahlung
Wir bieten dir:
- ein umfangreiches Einführungsprogramm für einen gelungenen Start
- kostenlose Unterkunft
- dreimal täglich kostenlos eine frische Mahlzeit: Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Einen Tag lang Gast sein – innerhalb der ersten 6 Monate mit Begleitung im Alpbacherhof übernachten und das Haus als Gast erleben
- 30 % auf Spa-Produkte und Wellness-Anwendungen
- 1 x im Monat eine kostenlose Teilkörpermassage
- Nutzung des hoteleigenen Pools
- Nutzung des Fitnessraums und des Saunabereichs
- kostenloser E-Bike-Verleih je nach Verfügbarkeit
- Teilnahme an allen hausinternen Veranstaltungen, z.B. Yoga, geführte Wanderungen, etc.
- Teambuilding durch gemeinsame Unternehmungen und Betriebsfeier
- 50 % Vergünstigungen für die Familie des Mitarbeiters (außer über Weihnachten)
Bewirb dich jetzt und werde Teil des Alpbacherhof "Dream-Teams"!
