Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil der SeneCura Gruppe und deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Unsere Küchenteams leisten einen großen Beitrag zur Lebensqualität der Bewohner:innen - sind die gemeinsamen Mahlzeiten doch immer Highlights in ihrem Tagesablauf. Mit über 5.000 Mitarbeiter:innen sind wir der größte private Arbeitgeber im Pflege- und Gesundheitsbereich in Österreich. In unseren Häusern leben wir eine wertschätzende und professionelle Kultur. Wir arbeiten mit Herz und Verstand mit den und für die uns anvertrauten Menschen, die unseren Einsatz schätzen und uns viel Positives zurückgeben. Es ist eine Arbeit mit Sinn, und jedes Lächeln kommt zurück.
Ihre AufgabenNäher am MenschenIn einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich bin für die Vor- und Zubereitung der Speisen für die Bewohner:innen zuständig und trage somit dazu bei, dass sich die Bewohner:innen rundum wohlfühlen. Ich sorge für die Einhaltung von Allergene- und Hygieneverordnungen inklusive Kontrolle und Dokumentation. Mein Verantwortungsbereich umfasst auch die Warenwirtschaft in der Küche. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement und moderne Methoden und Arbeitsmittel.
Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Köchin/KochIch bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mitIch besitze umfangreiche Kenntnisse in der ErnährungslehreIch verfüge über sehr gute DeutschkenntnisseIch handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter StandardsIch reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahrenIch bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht
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